Simple Kaffa

地址:敦化南路一段177巷48號B1

電話:02 8771 1127

Simple Kaffa FB

 

Simple Kaffa位在東區zara後面的Hotel V,若非阿森帶我來,我絕不會注意到。

一走下樓才發現別有洞天,除了精緻的裝潢和高貴的氣氛(真的就是很高貴的感覺),

還有就是除卻東區繁雜人聲的幽靜感。

 

 

老闆娘告訴我,Hotel V並不是Hotel,雖然她已經接到不少打來訂房的電話。

會取名叫Hotel V純粹是因為日本設計師想要在此塊區域營造出一種Hotel的氛圍。

店內除了各店家毫無隔閡,店面走道完全連接外,

平時也看不到店員,只有你停下腳步看商品時才會出來招呼。

連廁所也十分隱密,必須輸入密碼才能進入。

 

 

 

老闆berg精於咖啡和甜點,在第一次和阿森來的時候,

甜點就已經讓我著迷不已。

 

 

 

(行程太突然,以上照片是當晚用手機拍的,怎麼調整都是這種怪怪的顏色orz)

核果太妃糖冰淇淋鬆餅 & 草莓塔。

當週週末我便忍不住約了一票朋友,再去Simple Kaffa吃個過癮。

(以下照片都是週末用單眼拍的,但急著吃,構圖和採光都亂七八糟.....orz)

 

 

核果太妃糖鬆餅。

鬆餅本身就很好吃,酥脆的外皮,內裡紮實鬆彈咬起來又香甜。

加上太妃糖醬汁和冰淇淋,不愧是老闆娘的最愛。

 

 

經典伯爵。入口後的香味非常細膩,又九彎十八拐的在口鼻喉間跑來跑去。

吃完甜點後再喝,香味和韻味更加上乘。

 

 

香蕉巧克力冰淇淋鬆餅。

 

 

熱拿鐵。大仔:有很濃郁的咖啡香,股溜股溜非常順口。

 

 

藍莓鬆餅。

 

 

冰拿鐵。阿志:很不錯,比較有咖啡味,有些不濃。

(我承認我不懂阿志的明白)

 

 

皺皺(半熟蜂蜜蛋糕)。得到大家一致好評~~又香又濃,都忍不住把烘焙紙上的蛋糕刮乾淨。

老闆娘介紹當日甜點時沒說到皺皺,百吉和我還異口同聲問有沒有皺皺?!

整個就是咄咄逼人!!

 

沖繩黑糖牛奶。猛一看會以為上面是焦糖,不過小毛說烤成焦糖泡泡會消失。

這杯也很好喝,黑糖處理得十分有韻味,搭配底下的牛奶非常棒。

 

 

巧克力重擊。這是大人的口味,除了甜而不膩的巧克力和鮮奶油中和後的滑順味道和口感,

還有具深度的苦味可可在口腔裡把味道提昇起來。

 

 

草莓塔。塔皮和奶油香甜又細膩的味道很棒,還有一些薄荷的涼味。

 

整體來說,每一道單品的價格都接近200元,並不便宜。

但都物有所值。飲料搭配甜點的話還能再折40元。

而且飲料和甜點完全就是高級的味道...著實讓我開了眼界。

差點就要講出:而且我這不太吃甜點的人,都覺得要愛上它了~

(講這種話真的很假掰,每次看到日本電視出現這種話,就忍不住"卻"了一下)

看來往後去的機會多得是,希望Hotel V寧靜高貴的氣氛別被我給毀了.....

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