皓氣肥腸

陶板屋中和店

地址：新北市中和區中山路二段369號

電話：02-2228-9918

營業時間：11:30 - 14:30 (最後點餐時間 14:00)

               17:30 - 22:00 (最後點餐時間 21:00)

價位：499元+10%服務費/人

陶板屋官網

陶板屋很常聽到，很常經過，卻從不曾來過。

聽我沒吃過，小毛就帶我來試試陶板屋。

看到用餐客人在全透落地窗裡吃飯，心裡一驚.....好~~透明啊XD

店裡裝潢給我很妙的感覺，既寬敞又擁擠。

位子坐起來呢很舒服寬敞，但繁複的裝飾讓人眼花撩亂。

(點擊可看大圖)

雖同為秋冬宴套餐，但都有不同選項供客人挑選，我們各自點了不同的餐點。

陶板屋的人員在服務品質上都做得蠻好，隨時會過來加茶水，收盤。

偏偏我就還是很不習慣受人伺候，整個鄉巴佬啊XD

沙拉：香橙牛肉沙拉

牛肉軟嫩，和香橙搭在一起口感很不錯，搭配柚香和風醬吃起來蠻清爽。

沙拉：荔香鴨胸沙拉

比起牛肉，我對今天的鴨肉更是喜愛，配上甜甜的荔枝橙味醬汁也蠻對味。

前菜：香蘋海鮮燒

焗烤海鮮料加上蘋果丁，味道不會很重，有濃濃奶香，加上蘋果解膩。

前菜：醬燒杏鮑菇

醬汁入味又保有鮮嫩Q脆口感的杏鮑菇。要是加點酒氣應該會更棒。

湯品：金萱豚肉茶湯

豬肉、銀耳、白果(銀杏)、枸杞，豚湯好喝，但實在喝不出金萱的味道。

湯品：海鮮咖哩濃湯

僅有淡淡的咖哩味，主要還是奶味。花枝、鯛魚、馬鈴薯等湯料。

我們吃到這邊也有半飽了，剛好上來解膩的桑葚醋冰砂。

說到這醋桑葚醋冰砂，就不免和聚火鍋的梅醋冰砂相比。

陶板屋的桑葚醋冰砂較甜較淡，一上就是一大壺，見你喝完還會再上一壺。

聚火鍋的只有小小一杯，但極酸，也不甚甜，解膩清口的話聚略勝一籌。

但有小朋友來的話，陶板屋的桑葚醋會比較討喜。

飯糰：香蔥鮭魚炸飯糰

飯糰裡調味是鮭魚肉鬆，加上硬脆外皮，沾著蜂蜜芥末醬吃。

斷面秀~~

味道不差，但冷凍再烹調後米飯的口感盡失，變成粉粉的。不是很喜歡這樣的米飯口感。

飯糰：薑汁豚肉炊飯

薑汁的味道很香，調味卻頗清爽，我自己比較喜歡這道飯糰。

但米飯的質感仍可再加強。

吃了兩個飯糰，應該也有八分飽了....這樣一道道慢慢吃很容易吃撐耶。

想清口再喝一杯醋，又更飽了....

主菜：果香酥烤鴨胸

主菜還是上來啦~~

這鴨肉很好吃啊!!鴨肉味很濃，覺得膩口還能沾上水果醬汁，但我喜歡直接品嚐。

看看那油亮的切面，婀娜~~

怎麼會滿口肉香?超自然嘛~

另一道主菜：香蒜瓦片牛肉

肉質口感非常軟嫩，蒜片也香。但肉味比起上一道鴨胸相差甚多。

我自己是覺得味道普普。

我對擺放主菜的盤子也有點微詞，塑黑盤上有點點油漬，我覺得這樣很扣分。

可能材質上要再斟酌一下。

甜點：田園五色南瓜派

太.....健康太養生的甜點了。即使下面是佐巧克力醬，仍舊討好不了我。

甜點：黑糖豆香奶凍

就黑糖豆花，盤上一點點的堅果能增加香味。但豆花上的蕃茄真的很匪夷所思.....

除去蕃茄，我覺得還不賴啦。

飲品：檸檬草甘菊茶

用檸檬草茶沖泡甜菊，獨特的甜菊甜味和著檸檬草香，味道清雅，我自己很喜歡。

飲品：黃金香柚茶

這壺的味道就重了，酸甜香沉，小毛比較喜歡這壺。

一輪吃下來好多道料理，能邊吃邊聊也很愉快，服務品質也好。

平時就算三五好友來聚餐，也很適合。

感謝小毛帶我來嚐鮮，有機會再去試試春夏宴套餐的菜色吧。

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