王媽媽小吃店

地址:新北市永和區信義路117號(捷運頂溪站2號出口步行10分鐘)

電話:02-2920-9515

營業時間:17:00~02:00

 

這次臨時約吃飯,腦中不斷搜尋名單。

突然王媽媽小吃店就蹦了出來!!

這家店很妙,來中和那麼久了,大名久聞,卻一直無緣造訪。

沒想到這次成行讓大家驚呼相見恨晚。

 

因為臨時成行,我們沒事先預約就前往。

結果6:30到場,店家告知要等到7:30才有位子....這也太紅了吧!!!

還好我們決定等候,還不到7:00,店家就整理好座位請我們入座囉。

 

菜單。(點擊大圖)

根本是熱炒的價位,菜色也差不多。

 

大伙點一點,不到十分鐘就開始上菜了!!

上菜速度十分快!

 

滷味。(到櫃台處點選)

入味之外,口感也好。第一道上桌就讓人滿意。

 

五味花枝。150元

花枝口感厚軟,鮮香多汁。第二道再下一城!!!

 

辣子雞丁。120元

辣味輕,雞丁香嫩入味。我們開始懷疑,菜色裡到底有什麼是雷的?

 

金莎蝦仁。150元

金莎就是將鹹蛋黃下鍋油炒至起泡,雖然膽固醇高,但吃起來鹹鮮香十分夠味。

這道金莎蝦仁上桌熱燙,薄薄一層金莎裹住蝦仁,下飯極了!

 

宮保皮蛋。120元

這是今天最辣的菜色,雖然不至於無法入口,但不嗜辣的就要多考慮一下。

皮蛋炸過再下去和辣椒花生蔥段快炒,香辣下飯又涮嘴!

 

沙茶牛肉。120元

其實我沒有吃到沙茶味.....會不會做成家常牛肉?

但牛肉軟Q入味,空心菜爽脆,就算做錯也沒關係啦XDDD

 

炸肥腸。200元

今天最貴的一道!!

肥腸外層香酥內裡軟嫩,蔥也保持香嫩口感。

 

嫩啊嫩~~~

 

蚵仔酥。150元

蚵仔新鮮,炸得剛好,粉皮適中不過厚,入口鮮香。

 

酸菜肉片湯。80元

酸菜味和肉味都有煮出來,很不錯!!

 

每次上菜我們都是一陣瞪眼吹鬍,真的是錯過太久了!!明明離他那麼近!

看來以後會常是聚餐要點了!!!!

 


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皓氣肥腸

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