滿燒肉丼
地址：台北市信義區基隆路二段166號
電話：02-2736-6868
營業時間：11：00~14：00，17：00~22:00(一~五)
11：00~22：00(六~日)
這家位於基隆路上，仁康醫院對面的燒肉丼飯，
這次是我第二次造訪，期間相隔了快一年。
遠遠就能看到大紅色的滿字招牌。
立招也相當醒目。騎樓更直接把十種產品照片一字排開，
讓行人在外頭就能觀看並選擇餐點。
內裡裝潢簡單又寬敞，沒有為了增加位子而壓縮到客人的用餐空間。
除了入口處的大長桌，和內側的四人桌外，也有長條吧台，
提供單人用餐座位選擇。
菜單(點擊放大)
主要餐點總共有十款：
滿燒豚丼：豬肉，燒肉醬，溫泉蛋。$ 150
滿燒牛丼：牛肉，燒肉醬，溫泉蛋。$ 200
南蠻燒雞丼：雞腿，南蠻醬，溫泉蛋。$ 150
炙燒滿福丼：肉(牛/雞/豬選一)，鮭魚卵，炙燒鮭魚肚，溫泉蛋。$ 360
麻婆雙拚丼：肉(牛/雞/豬選一)，麻婆豆腐，溫泉蛋。$ 150
蕃茄肉醬雞丼：蕃茄醬拌炒(牛/雞/豬選一)，燒烤雞腿。$ 150
彩虹丼：肉(雞腿/牛肉/烤魚選一)，蛋、蔬菜等食材。$ 180
五彩鯖魚丼：烤鯖魚，玉子燒，秋葵，鮭魚卵。$ 200
泰式酸辣鯖魚丼：烤鯖魚，泰式酸辣醬。$ 180
安格斯牛排丼：安格斯牛肉，燒肉醬，溫泉蛋。$ 260
雪鹽牛奶霜淇淋：$ 30
滿滿生菜沙拉：套餐加購價$ 60
雖然最想吃的是炙燒滿福丼，但還是點了麻婆雙拚。
(平價食堂吃到360好像不太對呀)
再多加了份滿滿生菜沙拉(和風醬/胡麻醬)。
櫃台點完餐，付帳後，就拿著號碼牌到桌上等餐。
等候餐點的時候，我先到後面拿餐具，滿燒肉丼食堂是採取半自助式，
也標榜不收服務費(這倒很貼心)
熱茶和味噌湯可無限制取用。
我要舀味噌湯時，湯已見底，和去年來時一樣。
要通知服務人員補充。
湯的味道還OK，但不像福勝亭有另外提供蔥花。
首先上來的是用塑膠盒裝的滿滿生菜沙拉(胡麻醬) $ 60
確實是滿滿滿，除了生菜外，還有滷甜醬油豆皮(口味和豆皮壽司相同)
生菜處理的很好，易於入口。搭上香甜的胡麻醬很好吃。
香甜的豆皮也不錯。
接著上來的是麻婆豆腐雙拚丼。 $150
這份量可不小啊。
每份主餐都會附上小碗的生菜沙拉(高麗菜絲加胡麻醬)
吃完可以再請服務人員續碗。
吃起來味道很好，高麗菜絲也有好好瀝乾水份，加上胡麻醬很順口。
網路上有人說胡麻醬和好市多賣的口味一樣，我沒吃過好市多的，
之後有機會再試試是否相同。
這這這....看起來未免也太豐富了!
雖說主角是燒肉和麻婆豆腐，但我目光一直離不開那顆溫泉蛋。
滿燒肉丼食堂的溫泉蛋處理得很棒，去年初試也是對其留下印象。
我戳!!!!!!
蛋白十分水嫩，蛋黃則完全呈現膏狀。
除了拌進飯裡吃，就是得這樣夾肉沾著蛋黃囉!
燒肉部份，燒肉醬本身很夠味，但又不過鹹，
只是牛肉的筋多了點，有點塞牙縫。
下次吃牛肉，可能就點安格斯試試。
麻婆豆腐算是介於小辣與中辣間，初入口會辣，
吃到後面辣味都被燒肉，蛋和飯中和掉了。
肉醬芡汁十分有味道，花椒也是均勻拌炒在其中，不只是撒上花椒粉而已。
每一口吃來都會有花椒的香與麻。
今晚餐點。看得出那滿滿生菜有多滿吧!
我真的是吃到後來有點計炸美條.....
但才剛走出店家，就已經在揪朋友去嚐試其它餐點了。
炙燒滿福丼?
10/13後記
有網友反應去的時候排隊甚久，自取區餐具和湯都沒了也沒有補，
(我這次去是遇到湯沒了，餐具剩兩副)
面對排隊客人也沒有做良好處置，甚至排了半小時才對客人說食材賣完。
這表示店家的員工訓練不足，如果到現場去看到排隊人潮，可能要先斟酌一下。
10/14後記
店家親上火線滅火了，還表示願意讓不滿的消費者憑發票全額退費。
也向消費者致上歉意。
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