滿燒肉丼

地址:台北市信義區基隆路二段166號

電話:02-2736-6868

營業時間:11:00~14:00,17:00~22:00(一~五)

11:00~22:00(六~日)

 

這家位於基隆路上,仁康醫院對面的燒肉丼飯,

這次是我第二次造訪,期間相隔了快一年。

 

遠遠就能看到大紅色的滿字招牌。

 

立招也相當醒目。騎樓更直接把十種產品照片一字排開,

讓行人在外頭就能觀看並選擇餐點。

 

內裡裝潢簡單又寬敞,沒有為了增加位子而壓縮到客人的用餐空間。

 

除了入口處的大長桌,和內側的四人桌外,也有長條吧台,

提供單人用餐座位選擇。

 

 

菜單(點擊放大)

主要餐點總共有十款:

滿燒豚丼:豬肉,燒肉醬,溫泉蛋。$ 150

滿燒牛丼:牛肉,燒肉醬,溫泉蛋。$ 200

南蠻燒雞丼:雞腿,南蠻醬,溫泉蛋。$ 150

炙燒滿福丼:肉(牛/雞/豬選一),鮭魚卵,炙燒鮭魚肚,溫泉蛋。$ 360

麻婆雙拚丼:肉(牛/雞/豬選一),麻婆豆腐,溫泉蛋。$ 150

蕃茄肉醬雞丼:蕃茄醬拌炒(牛/雞/豬選一),燒烤雞腿。$ 150

彩虹丼:肉(雞腿/牛肉/烤魚選一),蛋、蔬菜等食材。$ 180

五彩鯖魚丼:烤鯖魚,玉子燒,秋葵,鮭魚卵。$ 200

泰式酸辣鯖魚丼:烤鯖魚,泰式酸辣醬。$ 180

安格斯牛排丼:安格斯牛肉,燒肉醬,溫泉蛋。$ 260

雪鹽牛奶霜淇淋$ 30

滿滿生菜沙拉:套餐加購價$ 60

 

雖然最想吃的是炙燒滿福丼,但還是點了麻婆雙拚。

(平價食堂吃到360好像不太對呀)

再多加了份滿滿生菜沙拉(和風醬/胡麻醬)。

櫃台點完餐,付帳後,就拿著號碼牌到桌上等餐。

 

等候餐點的時候,我先到後面拿餐具,滿燒肉丼食堂是採取半自助式,

也標榜不收服務費(這倒很貼心)

熱茶和味噌湯可無限制取用。

我要舀味噌湯時,湯已見底,和去年來時一樣。

要通知服務人員補充。

湯的味道還OK,但不像福勝亭有另外提供蔥花。

 

首先上來的是用塑膠盒裝的滿滿生菜沙拉(胡麻醬) $ 60

確實是滿滿滿,除了生菜外,還有滷甜醬油豆皮(口味和豆皮壽司相同)

 

生菜處理的很好,易於入口。搭上香甜的胡麻醬很好吃。

香甜的豆皮也不錯。

 

接著上來的是麻婆豆腐雙拚丼。 $150

這份量可不小啊。

 

每份主餐都會附上小碗的生菜沙拉(高麗菜絲加胡麻醬)

吃完可以再請服務人員續碗。

吃起來味道很好,高麗菜絲也有好好瀝乾水份,加上胡麻醬很順口。

網路上有人說胡麻醬和好市多賣的口味一樣,我沒吃過好市多的,

之後有機會再試試是否相同。

 

這這這....看起來未免也太豐富了!

雖說主角是燒肉和麻婆豆腐,但我目光一直離不開那顆溫泉蛋。

滿燒肉丼食堂的溫泉蛋處理得很棒,去年初試也是對其留下印象。

 

我戳!!!!!!

蛋白十分水嫩,蛋黃則完全呈現膏狀。

 

除了拌進飯裡吃,就是得這樣夾肉沾著蛋黃囉!

燒肉部份,燒肉醬本身很夠味,但又不過鹹,

只是牛肉的筋多了點,有點塞牙縫。

下次吃牛肉,可能就點安格斯試試。

 

麻婆豆腐算是介於小辣與中辣間,初入口會辣,

吃到後面辣味都被燒肉,蛋和飯中和掉了。

肉醬芡汁十分有味道,花椒也是均勻拌炒在其中,不只是撒上花椒粉而已。

每一口吃來都會有花椒的香與麻。

 

今晚餐點。看得出那滿滿生菜有多滿吧!

我真的是吃到後來有點計炸美條.....

但才剛走出店家,就已經在揪朋友去嚐試其它餐點了。

炙燒滿福丼?

 

10/13後記

有網友反應去的時候排隊甚久,自取區餐具和湯都沒了也沒有補,

(我這次去是遇到湯沒了,餐具剩兩副)

面對排隊客人也沒有做良好處置,甚至排了半小時才對客人說食材賣完。

這表示店家的員工訓練不足,如果到現場去看到排隊人潮,可能要先斟酌一下。

10/14後記

店家親上火線滅火了,還表示願意讓不滿的消費者憑發票全額退費。

也向消費者致上歉意。

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