鹿港天后宮對面的永芳行,它賣的采頭酥(蘿蔔絲酥餅)一向是我的心頭好,
外層脆酥油香,奶酥餡包著蘿蔔絲香甜迷人。
同系列的綠茶酥、芋頭酥都沒如此出色。
今天又多帶了鳳眼糕,以往吃的鳳眼糕是用白糖粉壓成,
處於要散不散,入口就化掉的狀態,口感獨特。
但今天帶的鳳眼糕,又乾又硬,十分不討喜。
看來下次去永芳還是帶采頭酥就好。
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鹿港天后宮對面的永芳行,它賣的采頭酥(蘿蔔絲酥餅)一向是我的心頭好,
外層脆酥油香,奶酥餡包著蘿蔔絲香甜迷人。
同系列的綠茶酥、芋頭酥都沒如此出色。
今天又多帶了鳳眼糕,以往吃的鳳眼糕是用白糖粉壓成,
處於要散不散,入口就化掉的狀態,口感獨特。
但今天帶的鳳眼糕,又乾又硬,十分不討喜。
看來下次去永芳還是帶采頭酥就好。
鳳眼糕... 我還第一次聽到捏!!! 看起來好特別喔!!
我也只有在鹿港老家看到過,可是小時候不愛甜,長大才嚐到。 可惜變觀光聖地後,很多家糕餅都用批貨的,味道都不太一樣了。
我喜歡花布襯底的手法!糾熬a... 糕類太乾我不愛,除非要搭上熱茶(煙)
糕類我也不太愛,這次是為了台北朋友帶上來,殊不知出糗...
你很誇張耶!!! 竟拍得這麼美!!還擺盤! 我和阿森大叔一樣,我也覺得這類都好乾哦~ 我愛濕!!哈
拍完都一身汗,真不知是為哪庄。 我也愛濕濕....(羞